Εμείς στις βόλτες μας είμαστε πολύ προσεκτικοί και κυρίως όταν πρόκειται να μοιραστούμε τις εμπειρίες μας μαζί σας. Πολύ περισσότερο όταν πρόκειται να σας ξεναγήσουμε και να σας προτείνουμε εκείνα που έχουμε επιλέξει.
Πάνω απ’ όλα φροντίζουμε να γνωρίζουμε το γιατί μας αρέσουν ώστε κάθε πρόταση να είναι αιτιολογημένη.
Οι προηγούμενες ημέρες μας βρήκαν στην Αττική περιφέρεια και όχι μόνο. Κοντά σε παραθαλάσσια σημεία αλλά και σε… βουνήσια.
Είναι ένα γαϊτανάκι που δεν σταματά κι έτσι, όπως ολόκληρο το καλοκαίρι κύλισε με εμπειρίες και Δώρα από το ραδιόφωνό μας, το comfuzio 24, έτσι συνεχίζει το φθινόπωρο και τον χειμώνα
Πάρτε μια πρώτη γεύση…:
- Θάλασσα στο Αλεποχώρι
Μια βόλτα στο Αλεποχώρι, λίγα χιλιόμετρα έξω από την πολύβουη πρωτεύουσα, συνδυάζει πανέμορφες εικόνες με θαλασσινή και βουνήσια αύρα που φυσικά συνοδεύεται με τις γαστρονομικές απολαύσεις που προτείνουμε ανεπιφύλακτα.
Το πεντανόστιμο παραθαλάσσιο στέκι μας με την αισιόδοξη αύρα, τις πολύχρωμες εικόνες και την εξαιρετική ατμόσφαιρα των παιδιών του προσωπικού που φροντίζουν τις στιγμές μας.
Ο Αλέξης, πραγματικά δημιουργεί και οι γεύσεις του είναι για σεμινάριο…
Το μενού του είναι βασισμένο στην ελληνική κουζίνα, με ποικιλία μεζέδων παραδοσιακών γεύσεων που κάνουν τον ουρανίσκο να οργιάζει. Φρεσκότατα ψάρια, ψητά της ώρας, αλλά και μαγειρευτά που ικανοποιούν και τον πλέον απαιτητικό γευστικό κάλυκα…
“Θάλασσα” – Αλεποχώρι, Τ: 22960 52040, 6944 586274
- Το Τρίγωνο στα Καλύβια
Τα Μεσόγεια και ιδιαίτερα τα Καλύβια, είναι φημισμένα για τις φανταστικές επιλογές σε κρέας και άλλες τοπικές νοστιμιές. Όπως επίσης, για το φανταστικό κρασί το εξαιρετικό λάδι και τα άλλα αυθεντικά προϊόντα που έρχονται στο τραπέζι μας. Προικισμένη η γη των Μεσογείων κι αυτό είναι γνωστό σε όλους.
Μια ακόμα εξαιρετική πρόταση, από εκείνες που δεν συναντάς εύκολα. Ανεξαρτήτως της δημοφιλίας του συγκεκριμένου, η οποία κατακτήθηκε επειδή ακριβώς έγινε κατάθεση ψυχής τόσο από τον Ανδρέα όσο και από τον Σπύρο, επιτυγχάνοντας απαράμιλλη γεύση και κορυφαία ποιότητα, κάνει τη διαφορά…
Λένε στη γεωμετρία ότι τρία σημεία ορίζουν επίπεδο…
Εδώ μπορεί να πρόκειται για ένα γεωμετρικό σχήμα, ένα τρίγωνο, λόγω του σημείου που βρίσκεται. Αλλά εμείς αναγνωρίσαμε ακόμα τρία σημεία που πραγματικά ορίζουν το επίπεδο…
α) Μοναδική ποιότητα ελληνικών κρεάτων
β) Καταπληκτικοί ψήστες
γ) Απόλυτη γνώση
* μπορώ να προσθέσω ένα ακόμα σημείο εγώ…: δ) εύκολα μπορεί να τους μισήσει κανείς, ακριβώς επειδή είναι οι απόλυτα καλύτεροι και για να μην γίνω ισοπεδωτικός θα πω, στην περιοχή και την πολύ, πολύ ευρύτερη ζώνη.
Λεωφ. Αθηνών 36 Καλύβια Θορικού Τ: 22990 48540
- Χρυσό Βαρέλι στη Χασιά
Η περιοχή της Φυλής – Χασιάς, είναι περιώνυμη για την κρεοφαγία και τα γαλακτοκομικά της. Είναι κι ένας τόπος που προσφέρεται για την όμορφη βόλτα μας στην Αττική ύπαιθρο.
Και βέβαια, έρχεται η ώρα που με τις τόσες μυρωδιές γύρω μας, ανοίγει η όρεξη και τότε, έρχεται και η ώρα της δικής μας συμβολής με τις προτάσεις μας…
Εδώ έχουμε να κάνουμε με μία δισυπόστατη πραγματικότητα.
Με μία κλασσική παραδοσιακή ταβέρνα με όλα τα καλούδια που την διακρίνουν, που παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στην περιοχή αλλά και με κάτι ακόμα: με έναν πολυχώρο εξαιρετικά φροντισμένο και πολυτελή που μπορεί να φιλοξενήσει ευτυχείς εκδηλώσεις σε πανέμορφους χώρους, ιδιαίτερα φροντισμένους.
Σε κάθε περίπτωση και για κάθε περίπτωση, κυρίαρχο στοιχείο είναι η ποιότητα και η φροντίδα. Άλλωστε είναι κάτι που φαίνεται, όπως η καλή μέρα, από την αρχή. Μέχρι και παιδότοπο έχουν οι άνθρωποι. Τι να λέμε τώρα…
Ως κλασσική παραδοσιακή ταβέρνα, είναι από τις μεγαλύτερες στη Χασιά κι όσοι την έχουν επισκεφτεί αναγνωρίζουν στο κείμενο τις στιγμές που έχουν περάσει εκεί.
Ως χώρος εκδηλώσεων, γάμων, βαπτίσεων κλπ, μια απλή επίσκεψη δίνει τις απαραίτητες πληροφορίες – απαντήσεις και στον πιο απαιτητικό!
Φυλής 51, Φυλή Τ: (+30) 210 2411139, 6946 50 31 55
- Το Ψαρονέφρι στο Μαρούσι
Οπωσδήποτε και η αστική ζώνη έχει τα μυστικά της. Φτάνει να ξέρει να τα ξετρυπώνει κάποιος…
Πρωτοξεκίνησε το 1977 σαν ένα καφενείο στο Μαρούσι.
Όμως, μεταμορφώθηκε θεαματικά όταν το 1988 έβαλε το Ψαρονέφρι στο μενού του Αθηναίου καλοφαγά. Και μάλιστα, σε μια εποχή που περισσότεροι πίστευαν ότι το Ψαρονέφρι είναι ένα είδος ψαριού…
Τότε λοιπόν, το σέρβιραν δωρεάν σε πελάτες. Και σιγά σιγά το «μυστικό» κυκλοφόρησε και το κόλπο έπιασε… και, άρχισαν οι ουρές έξω από το μαγαζι…
Κι έτσι, απίστευτες προσωπικότητες πέρασαν από τα τραπέζια του κυρ Βαγγέλη και δοκίμασαν Ψαρονέφρι ξαπλωμένο πάνω σε ζουμερές ντομάτες.
Τώρα, η νέα γενιά, τα παιδιά του που τρέχουν το μαγαζί, έχουν προσθέσει στο μενού τους και εξαιρετικά μαγειρευτά.
Αδιαμφισβήτητη πρόταση από το Comfuzio 24 και το Hellas Week
Κύμης και Πέλικα 64 Μαρούσι
Τ: 2102824531, 6937395901
- Κυριάκης στην Άνοιξη
Τα κρυμμένα μυστικά καλά κρατούν και πολλές φορές τα συναντάμε μέσα από την απλότητα και το χαμηλό προφίλ που κάποιοι επιμελώς διατηρούν. Γιατί η σεμνότητα αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμη…
Έχει ήδη ξεπεράσει τις 7 10ετίες σε λειτουργία…
Από το 1960 δηλαδή, όταν και πρωτοξεκίνησε σαν καφενείο που έψηνε και κάτι ψιλά…
Κωνσταντίνος και Ευθυμία ήταν οι πρώτοι, ακολούθησε ο γιός, ο Γιώργος με τη γυναίκα του τη Χριστίνα και τώρα τα παιδιά τους, ο Κωνσταντίνος και ο Παναγιώτης.
Τρείς γενιές δηλαδή, μεταλαμπαδεύουν την ευγένεια και τον μόχθο των πρώτων.
Ένα ψητοπωλείο έξω καρδιά, χωρίς φρου φρού κι αρώματα, αλλά με μια υπέροχη αύρα, που όλοι γίνονται μια παρέα.
Αν τύχει και πάτε Τετάρτη, μπορεί να πετύχετε μια υπέροχη αυτοσχέδια κομπανία, με όργανα, που παίζει όμορφα αρχοντορεμπέτικα, και όχι μόνο.
Κι έτσι, Απίστευτα νόστιμα ψητά (και προβατίνα φιλέτο παρακαλώ…) μετά μουσικής τις Τετάρτες. Αλλά, οποιαδήποτε στιγμή και να βρεθείς εκεί, δεν το μετανιώνεις με την καμία…
Μεγ. Αλεξάνδρου 1, Άνοιξη Τ: 210 621 7648
